Liste des pages dans Le blog de l'apiculteur :
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14-12-2019 La cire d’abeille et les wraps
Le nouveau truc à la mode à avoir chez soi, c’est le wrap pour conserver les aliments ! Le wrap ? Quoi-t-est-ce c’est ce truc ?
Le wrap est tout simplement un tissu en coton recouvert d’une fine pellicule de cire d’abeille. Celui-ci est utilisé pour remplacer le bon vieux rouleau de cellophane en plastique qui sert à recouvrir vos aliments. C’est bien pratique et lavable à faible température.
Il faut bien avouer que ça vend du rêve, adieu film plastique !
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29-11-2019 Le froid, les abeilles et l’apiculteur
Une question qui revient souvent lors de l’approche des fêtes sur les marchés en fin d’année :
« Mais que font les abeilles en hiver, elles hibernent ? »
Tout d’abord, merci d’avoir posé cette excellente question !
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22-11-2019 « Le miel de printemps ? Je connais déjà »
C’est LA phrase que j’ai déjà eu l’occasion d’entendre lors des manifestations auxquelles j’ai participé.
Il faut bien différencier deux choses, le standard industriel et le petit producteur de miel, qu’il soit professionnel ou amateur
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